Sedang mencari ide resep sambal matah tanpa terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah tanpa terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Hallo teman semua, di video kali ini aku mau berbagi lagi tutorial untuk bikin SAMBAL MATAH beda tanpa terasi. Seringnya saya bikin yang tanpa terasi, tapi suka juga yang pakai terasi. Semua komposisi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah tanpa terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal matah tanpa terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal matah tanpa terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal matah tanpa terasi menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal matah tanpa terasi:
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Bawang merah
- Siapkan 3 sendok minyak goreng
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 1/2 buah lemon
Panaskan teflon tanpa menggunakan minyak, lalu panggang terasi selama beberapa saat sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. In Indonesia, terasi comes in a block and they are usually dark brown in color. My mom will usually roast it until fragrant on a pan before using.
Cara menyiapkan Sambal matah tanpa terasi:
- Siapkan semua bahan, jangan lupa di cuci terlebih dahulu
- Iris semua bahan-bahan tadi, untuk daun jeruk buang batang tengahnya.
- Campur semua jadi satu di wadah.
- Jangan lupa tambah garam,gula dan penyedap rasa.
- Panaskan minyak hingga panas, matikan kompor dan setelah itu siramkan minyak di atas bahan yg sudah di iris tadi.
- Belah jeruk lemon menjadi 2 bagian, peras dan campurkan ke sambal.
- Aduk hingga semua tercampur rata dan siap jadi pelengkang makan anda😊
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Tumis terasi hingga meleleh dengan sempurna. Masukkan bawang, rawit merah, serai, cabai, batang sereh dan. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah tanpa terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
