Anda sedang mencari ide resep resep tempe mendoan crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep tempe mendoan crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep tempe mendoan crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep tempe mendoan crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep tempe mendoan crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Tempe Mendoan Crispy memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Tempe Mendoan Crispy:
- Ambil 1 papan tempe ukuran kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya daun jeruk (opsional)
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bahan Adonan
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tempug maizena
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Resep Tempe Mendoan Crispy:
- Siapkan tempe, iris tipis tempe mengunakan pisau yang tajam (biar gak ambyar)
- Haluskan bumbu (ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, garam, merica, penyedap rasa). Iris tipis daun bawang dan daun jeruk
- Campurkan semua bahan adonan (tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, telur) tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan juga daun bawang dan daun jeruk. Aduk adonan tambahkan sedikit demi sedikit santan kedalam adonan sampai adonan pas. Cek rasa
- Jika sudah pas, celupkan satu persatu tempe yang sudah di iris tipis kedalam adonan. Lalu goreng menggunakan minyak panas api sedang. Angkat tempe yang sudah berubah warna menjadi kuning keemasan. Jadi deh tempe mendoan crispy nya. Selamat mencoba 💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Tempe Mendoan Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!