37. Sambal Matah
37. Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep 37. sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 37. sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 37. sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 37. Sambal Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 37. Sambal Matah:
  1. Sediakan 8 cabe merah kecil
  2. Gunakan 6 bawang merah
  3. Sediakan 1 bawang putih
  4. Sediakan 2 putih sereh
  5. Sediakan 3 daun jeruk (buang tulang daunnya)
  6. Gunakan 1/4 jeruk nipis
  7. Gunakan 3 sdm minyak panas
  8. Siapkan 45 ml minyak kelapa asli (yang ada wangi kelapanya ya mom)
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan 37. Sambal Matah:
  1. Siapkan bahan. Iris tipis atau cincang bawang merah.
  2. Setelah selesai, cincang juga bawang putih, daun jeruk (buang tulang daunnya), dan cabe merah kecil.
  3. Ambil tengah sereh yang berwarna putih lalu cincang. Perasi setengah sendok teh jeruk nipis. Taburi garam secukupnya.
  4. Tuangkan minyak goreng panas-panas. Kemudian masukkan minyak kelapa yang asli (yang punya aroma kelapa yang kuat). Aduk rata semua bahan. Cek rasa. Sambal matah pun siap didampingkan dengan ayam presto, telur dadar, ataupun ikan bakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 37. sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!