Lagi mencari inspirasi resep kering tempe,kentang,teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe,kentang,teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe,kentang,teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe,kentang,teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lauk lezat yg super simpel cara bikinnya. Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap Langkah pertama, kupas kentang terlebih dahulu, selanjutnya cuci sampai benar-benar bersih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe,kentang,teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering tempe,kentang,teri menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe,kentang,teri:
- Ambil 1 papan Tempe
- Siapkan Kentang ukuran sedang 2 buah
- Gunakan 100 gram Teri
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil Cabe rawit 10 buah atau lebih
- Gunakan Cabe merah besar 4 buah buang biji
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Terasi
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan 1 sdm Bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdm Air asam Jawa
- Siapkan secukupnya cuka
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Kering tempe bisa menjadi menu andalah keluarga, selain rasanya yang enak renyah dan gurih kering tempe juga bisa bertahan lama. Bisa buat persedian stok makanan dirumah dalam kondisi darurat. Kering tempe ini cocok buat lauk karena rasanya yang gurih manis pedasnya itu bikin makan. Kering kentang ini cocok dipadukan dengan nasi putih ataupun nasi kuning dan bisa disimpan lama.
Cara membuat Kering tempe,kentang,teri:
- Potong tempe bentuk kecil dan kupas kentang lalu iris tipis kemudian goreng tempe hingga kering lanjukan menggoreng kentang hingga kering. Bersihkan teri potong kepala lalu cuci bersih kemudian goreng kering lalu tiriskan.sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, cabe rawit,cabe merah besar beri sedikit air kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai agak kering kemudian masukan garam,gula pasir,gula merah, kaldu ayam, merica,air asam Jawa,cuka,daun jeruk lalu cicipi jika sudah pas masak hingga kering dan kental
- Matikan api lalu masukan tempe,kentang teri, bawang merah goreng, bawang putih goreng lalu aduk cepat hingga tercampur rata lalu masukan kedalam wadah biarkan dingin lalu tutup dan simpan
Memasak dengan bahan kentang tergolong mudah. Kamu bisa memadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri. Selain itu lauk ini bisa kamu sajikan untuk berbagai momen, seperti untuk. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering tempe,kentang,teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
