Sedang mencari inspirasi resep lapis legit khas lampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis legit khas lampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit khas lampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis legit khas lampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lapis legit khas Lampung. fakkar story. Загрузка. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis legit khas lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis legit khas Lampung menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis legit khas Lampung:
- Ambil 25 butir telur ayam ras
- Ambil 800 gr gula pasir (kalo mau lebih manis bisa dibuat 1 kg)
- Siapkan 1 kaleng SKM
- Siapkan 1 sachet Blueband (cake n cookies biar lebih wangi kuenya)
- Gunakan 2 sachet vanili
- Siapkan 1 blok keju cheddar (aku pake Kraft), parut
- Sediakan 2 sendok makan tepung terigu segitiga biru (aku pake terigu biar agak kering aja kuenya sedikit karna gak suka yg pure telur semua) sesuai selera gak pake jg gpp
Wie telah memiliki izin P-IRT sehingga telah terjamin mutu, bahan, dan kualitasnya. Makanan khas Lampung memang banyak yang berbahan dasar ikan, salah satunya yaitu Kemplang. Berbentuk seperti keripik Kemplang dibuat dengan cara dipanggang, sehingga sangat cocok bagi orang yang. Kue lapis legit adalah kue khas Lampung dengan rasa manis yang benar-benar legit.
Cara menyiapkan Lapis legit khas Lampung:
- Kocok telur, gula pasir, vanili (aku pake kecepatan 3 aja mixer Philips, biar gak terlalu ngembang)
- Setelah menyatu semuanya, masukkan mentega ke adonan, pake kecepatan 1/2 mentega tidak akan menyatu yaa dgn telur dia akan bertekstur gerinjil2 kecil
- Lalu masukkan skm dan tepung terigu, kocok pake kecepatan 2
- Olesi loyang uk 22 cm dgn mentega dan alasi bagian bawah dgn kertas roti
- Set oven di suhu 210 derajat, api atas, dan set timernya 60 menit (aku pake oven merk oxone)
- Kira2 sudah 5 menit, tuangkan adonan ke loyang sebanyak 1-2 centong sayur taburi keju parut
- Masukkan ke dalam oven, tunggu hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan aroma wangi, keluarkan Dr oven dan tekan2 bagian yg menggelembung.
- Tuang lagi adonan selanjutnya seperti langkah sebelumnya sampai habis.
Kue lapis legit ini sering disajikan pada acara lebaran, hajatan, atau ada acara pesta-pesta tertentu. Resep Lapis Legit Lampung - resep lapis legit ini berasal dari lampung dengan rasa yang enak,dengan bahan tepung ketang,telur, gula merah dan lainnya yang mudah kita dapatkan di pasar pasar atau swalayan. Yang khas dari Lampung apalagi kalau bukan si keripik pisang. Itulah yang buat camilan ini makin dicintai banyak orang. Kue lapis legit khas lampung ini sering disajikan diacara lebaran, hajatan, ataupun ada acara pesta-pesta tertentu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis legit khas Lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
