Lagi mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Berikut merupakan jenis makanan CUMI ASIN SAMBEL MATAH olahhan dari @mercon.ndesobintaro kalo kalian penasaran sama rasanya, coba di kepoim Instagram.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Sambal Matah memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:
- Ambil 1/4 Kg Cumi Asin
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah cabai keriting merah
- Siapkan 5 buah tomat kecil hijau
- Gunakan 5 Lembar daun jeruk, iris tipis buang tulangnya
- Sediakan 1 Batang serai iris tipis
- Sediakan 1 bungkus kecil terasi
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:
- Rebus cumi asin hingga tidak terlalu asin dan lembut dimasak. Setelah itu potong kecil dan tiriskan
- Iris tipis/halus bawang merah, cabai rawit & keriting, tomat hijau kecil serta daun jeruk dan serai yang sdh di iris tipis
- Panaskan minyak hingga benar2 panas sedikit agak banyak minyaknya. Setelah itu masukan semua bahan2 yg di iris tipis.
- Aduk2 aduk sebentar lalu masukan cumi asin yg telah di potong2, tambahkan terasi, garam, gula dan penyedap. Tidak usah terlalu lama lalu angkat dan siapkan dalam piring
- Siap di sajikan dengan nasi hangat…
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!