Anda sedang mencari inspirasi resep #78 serabi solo (notosuman kw) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #78 serabi solo (notosuman kw) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #78 serabi solo (notosuman kw), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #78 serabi solo (notosuman kw) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #78 serabi solo (notosuman kw) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #78 Serabi Solo (Notosuman KW) menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #78 Serabi Solo (Notosuman KW):
- Sediakan Bahan santan :
- Sediakan 350 ml santan kental
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan adonan :
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Ambil Bahan topping :
- Ambil 4 bh nangka (potong dadu)
Langkah-langkah membuat #78 Serabi Solo (Notosuman KW):
- Siapkan panci. Masak bahan santan terlebih dahulu.
- Aduk terus hingga santan mendidih. Setelah itu, ambil 50ml bagian atas untuk bahan Areh. Sisihkan 300ml santan sisanya.
- Siapkan wadah, campur semua bahan adonan, aduk hingga rata. Tuang 300ml santan secara bertahap.
- Lalu, aduk hingga adonan rata.
- Biarkan adonan tersebut selama 1 jam sambil ditutup menggunakan serbet bersih atau plastik.
- Setelah 1 jam, adonan akan berbusa.
- Siapkan teflon, panaskan menggunakan api kecil.
- Setelah teflon panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Lalu tutup sebentar. Tunggu hingga adonan berlubang.
- Setelah kurang lebih 1 menit, dan adonan sudah mengeluarkan banyak lubang, tuang 1 sdm bahan areh (50ml santan bagian atas). Lalu, beri topping.
- Tutup kembali. Biarkan hingga kulit berwarna coklat.
- Angkat dari teflon setelah bagian bawah berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis. Serabi solo siap disantapp!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #78 serabi solo (notosuman kw) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!