Anda sedang mencari ide resep serabi mini kuah kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi mini kuah kinca yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi mini kuah kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi mini kuah kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serabi mini kuah kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serabi Mini Kuah Kinca menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serabi Mini Kuah Kinca:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 1/4 sdt soda powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 250 ml susu cair
- Ambil Pasta pandan
- Ambil Bahan kuah kinca
- Siapkan 150 gr gula merah
- Ambil 150 ml susu cair
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (boleh diskip)
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Cara membuat Serabi Mini Kuah Kinca:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, fermipan, garam, gula, soda dalam satu wadah.
- Kocok lepas telur dan masukkan kedalam wadah adonan
- Tambahkan susu cair kedalam wadah berisi adonan, aduk hingga tidak ada lagi gumpalan
- Bagi adonan jadi dua bagian, adonan yg satu biarkan original, dan yg satu lagi tambahkan pasta pandan sesuai keinginan masing², kalau saya cukup 1½ sdm
- Diamkan adonan selama 10 menit, sambil panaskan cetakan serabi nya.
- Oleskan sedikit minyak pada cetakan serabinya, tuang adonan, biarkan smpai atasannya bolong bolong lalu baru ditutup.
- Tidak perlu lama, takutnya nanti hangus bawahannya. Bisa diperiksa dgn sendok.
- Untuk kuahnya, campur semua bahan kuah dalam 1 wadah kecuali tepung maizena dan masak dgn api sedang
- Larutkan tepung maizena dlm gelas kecil dgn sedikit air, lalu tambahkan dalam kuah yg sedang dimasak.
- Aduk sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi Mini Kuah Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
