Sedang mencari ide resep oseng kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kering tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kering tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Kering Tempe memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Kering Tempe:
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong korek api, goreng hingga matang
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
- Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris halus
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Cara menyiapkan Oseng Kering Tempe:
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukan cabe merah iris dan daun jeruk kemudian aduk-aduk. Masukan kacang goreng dan tempe goreng.
- Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!