Sedang mencari inspirasi resep serabi kuah santan🤤 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah santan🤤 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Serabi kuah santan🤤 enak lainnya. Resep serabi kuah yang terbuat dari tepung beras dan santan serta dimasak diatas arang. Serabi di Indonesia yang terkenal antara lain serabi Solo Serai bandung disajikan dengan kuah kinca yaitu terdapat campuran santan, gula merah, dan daun pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kuah santan🤤, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serabi kuah santan🤤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi kuah santan🤤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi kuah santan🤤 memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serabi kuah santan🤤:
- Ambil BAHAN BIANG :
- Sediakan 2 sdm tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm ragi instan (fermipan)
- Gunakan 100 ml air pandan hangat (terbuat dari 200 ml air dan
- Ambil 4 lembar daun pandan dan direbus lalu saring)ambil airnya 100 ml
- Siapkan Campur semua bahan biang,aduk rata dan diamkan selama 15 menit
- Sediakan Sisihkan digelas takar
- Sediakan BAHAN ADONAN :
- Siapkan 400 gr tepung beras(rose brand)
- Gunakan 800 ml santan(400 kental+400 encer)
- Sediakan 50 gr gula pasir(cairkan dengan sedikit air sampai larut)
- Siapkan 2 lembar daun pandan (dibagi 2)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt perasa vanilla/vanilli bubuk
- Sediakan BAHAN KUAH :
- Ambil 300 ml santan
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 350 gr gula merah(sisir)
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt perasa vanilla/vanilli bubuk
- Ambil 2 lembar daun pandan (dibagi 2)
Membuat serabi kuah santan ini sangat mudah loh. Dilansir Okezone dari Instagram @bundanina_kitchen, ini dia resep serabi kuah santan yang bisa disimak. Baca Juga: Resep Akhir Pekan Telur Dadar Tempe, Praktis dan Lezat! Rahasia Bikin Serabi Kuah Santan Tanpa Lengket Empuk Mengembang Hanya Dengan Pakai Kuali Biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi kuah santan🤤:
- Untuk bahan biang ambil air rebusan pandan tadi menjadi 100 ml lalu campurkan semua bahan biang tadi dan aduk rata ya.. lalu diamkan 15 menit hingga berbusa
- Untuk adonan! Tepung beras dan telur ayam diaduk dan dituangi 400 ml santan + larutan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Lalu tambahkan bahan biang,aduk hingga rata. Lalu tambahkan sisa santan 400 ml dan aduk kembali hingga rata dan tidak ada yg menggumpal. Lalu masukkan daun pandan, garam halus dan vanili. Aduk rata. Dan diamkan selama 45 menit (ditutup)
- Setelah 45 menit. Panaskan teflon,setelah panas tuang adonan serabi,biarkan keluar pori pori kemudian tutup dan panggang hingga matang menggunakan api kecil. Lakukan hal ini ke semua adonan yaa. Lupa fotokan adonan yg didalam cetakan dan yg sudah masak didalam cetakan🤭 1. UNTUK BAHAN KUAH: masukkan semua bahan jadi satu,aduk* sampai gula larut dan mendidih. Icip rasa ya.. jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir atau gula merah yaa. *lupa juga fotokan pembuatan bahan kuah🤭*
- Setelah serabi masak.. siram deh dengan kuah santannya..
Serabi Teflon Dengan Kuah Kinca Coconut Pancake With Palm Sugar Sauce. Kue takjil buka puasa kue serabi kuah santan tentunya banyak yang jual ketika akan berbuka puasa, tapi alangkah enaknya kue tersebut kita buat Untuk lainnya lebih mudah di dapat. Selengkapnya cara membuat kue serabi kuah santan dan bahan bahan yang diperlukan silahkan ikuti berikut ini Makanan tradisional Serabi atau dikenal juga dengan Surabi memiliki sejarah, serabi berasal dari bahasa sunda yaitu 'sura' yang berarti besar. Untuk penyajian, serabi bandung biasanya disajikan bersama kinca, sedangkan pada serabi solo, santan ditambahkan ke dalam adonan. Siapkan kompor dan wajahnya untuk memanaskan santan, masukan daun pandan secukupnya dan juga garam pada santan, kemudian aduk campuran tersebut hingga benar-benar merata sampai keadaan mendidih, setelahnya diamkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serabi kuah santan🤤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!