Anda sedang mencari ide resep 11. sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. sayur lodeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 11. sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 11. sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 11. Sayur Lodeh menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 11. Sayur Lodeh:
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 15 butir telur puyuh
- Gunakan 100 gram udang
- Siapkan 5 helai kacang panjang
- Ambil 1 papan pete
- Sediakan Segenggam kacang merah
- Sediakan 1 sdm udang rebon
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe setan
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 ruas laos (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
Cara membuat 11. Sayur Lodeh:
- Potong dadu tempe, lalu goreng sebentar. Bersihkan udang. Potong kacang panjang.
- Tumis bumbu halus bersama dg laos & daun salam. Setelah harum masukkan udang rebon & pete, tumis sebentar, tambahkan air.
- Masukkan air, beri garam, gula, kaldu jamur. Kemudian masukkan semua bahan. Setelah air mendidih tambahkan santan. Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 11. Sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!