Anda sedang mencari ide resep serabi kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kinca yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kinca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi kinca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi kinca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serabi Kinca menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serabi Kinca:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 400-500 ml susu cair UHT (atau 1 scht kara 65ml plus air)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Kinca :
- Sediakan 150 gr gula merah iris2
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1 scht kara 65ml
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dgn air
Langkah-langkah membuat Serabi Kinca:
- Dalam wadah campur dan aduk rata semua bahan adonan serabi kecuali garam. Saring agar tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap bersih Diamkan 30 menit atau sampai berbuih.
- Panaskan wajan sebelumnya oles dengan minyak goreng. Dengan api kecil tuang adonan, tutup, diamkan hingga berlubang-lubang dan matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Membuat Kinca :
- Masak semua bahan kinca kecuali maizena. Sampai gula larut kemudian disaring lalu jerang kembali dan masukkan larutan maizena.
- Serabi saus kinca siap disantap👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
