Lagi mencari inspirasi resep serabi solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi Solo:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 175 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 500 ml santan (kara 65ml+air)
- Siapkan 125 ml air hangat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Secukupnya irisan nangka untuk topping
Cara membuat Serabi Solo:
- Campurkan tepung beras, gula pasir, ragi, santan dan air hangat aduk hingga rata dan tidak ada yg bergerindil lalu tambahkan garam aduk kembali.
- Diamkan ±30 menit, setelah itu tambahkan vanili bubuk.
- Panaskan cetakan, oles minyak sayur kemudian tuang 1 sendok sayur adonan. Buat renda dg menekan sendok sayur di atas adonan yg sdh dituang. Tambahkan irisan nangka, tutup cetakan masak hingga matang merata. Angkat dan siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
