Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Gunakan 10 buncis
- Gunakan 10 keputren/jagung muda/janggel
- Sediakan 1 bh wortel
- Sediakan 2 bh labu siam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 btr bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan Bumbu Lainnya :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 65 ml santan kental instan
- Siapkan 1 L air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Ambil Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Sederhana:
- Potong sayur sesuai selera.
- Didihkan air, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas.
- Masukkan sayur wortel dan keputren, kemudian buncis dan labu siam.
- Tambahkan santan, gula merah, garam, kaldu bubuk sambil diaduk-aduk.
- Selesai. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
