Anda sedang mencari ide resep kerupuk tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk Tahu memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk Tahu:
- Gunakan ☘️Bahan Kerupuk
- Siapkan 250 gram tahu putih/kuning
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan ☘️Bumbu
- Gunakan 1 sdt peres garam
- Siapkan 1 sdt peres kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt munjung bubuk bawang putih homemade (lihat resep)
Cara menyiapkan Kerupuk Tahu:
- Hancurkan tahu,saya gunakan garpu.lalu beri garam,bubuk bawang putih dan bubuk kaldu
- Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata,sy gunakan tangan supaya bs tercampur rata. Lalu saya bentuk bulat lonjong seperti buat pempek dos.lalu siapkan panci kukusan dan adonan tahu supaya tidak lengket satu sama lain saat di kukus sy bungkus plastik atau bs gunakan daun pisang atau aluminium foil.kukus sekitar 20 menit sampai adonan keras/matang
- Setelah matang diamkan suhu ruang lalu masukkan ke frezer sehari semalam,sy buat siang lalu sy masukkan ke dalam frezer, besok pagi sy iris tipis lalu sy jemur.pas cuaca panas.sehingga kerupuk cepat kering
- Malam saya baru sempat goreng, hasilnya seperti sy video, amazing kaget sy, sangat cantik bs merekah kerupuknya dan renyah. Seneng banget bisa membuat kerupuk tahu ini.apa yg tdk bisa,selama ada resep2 temen2 cookpaders yg menginspirasi pasti bisa💪💪💞💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
