Lagi mencari ide resep serabi kuah kinca gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah kinca gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah kinca gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serabi kuah kinca gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan. Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis. Untuk toping sendiri bisa sesuai selera ya disini saya menaburkan potongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi kuah kinca gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serabi Kuah Kinca Gula Merah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serabi Kuah Kinca Gula Merah:
- Sediakan 150 gram Tepung Terigu Pro Sedang
- Gunakan 50 gram Tepung Beras
- Ambil 35 gram Gula Pasir
- Siapkan 250 ml Santan kekentalan sedang
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Ragi Instan 1/2 sdt (Me : Fermipan)
- Gunakan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Perisa Pandan
- Sediakan Bahan Kinca :
- Siapkan 350 ml Santan kekentalan sedang
- Sediakan 100 gram Gula merah
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Ambil Daun pandan 2 lbr kemudian simpulkan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanili
- Gunakan Tepung maizena 1 sdm larutkan dengan 2 sdm air
Serabi Kampung Kuah Kinca Tepung Terigu. Resep Serabi Kelapa Bersama Saus Kinca Gula Merah. Bahan serabi :, tepung terigu, tepung beras, telur, gula pasir, ragi instant, baking powder, santan. Meski tak sepopuler kue tradisional lain, serabi kuah kinca merupakan makanan klasik Nusantara yang wajib kamu cicipi.
Langkah-langkah membuat Serabi Kuah Kinca Gula Merah:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, ragi instan, telur. Kemudian aduk dgn whisk sampai tercampur rata. Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan halus dan tidak ada yg bergerindil. Setelah adonan halus, saring utk memastikan adonan tdk ada yg bergerindil. Kemudian masukkan perisa/pasta pandan, aduk sampai tercampur rata. Kemudian tutup adonan dgn kain bersih dan diamkan selama 1 jam.
- Siapkan sebuah panci, masukkan santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan vanili. Masak di atas kompor, setelah gula larut masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sambil terus diaduk. Tunggu sampai kuah mendidih dan mengental kemudian matikan api kompor.
- Setelah satu jam, buka adonan kemudian aduk dgn whisk, masukkan garam dan aduk sampai rata. Panaskan diatas kompor cetakan atau teflon (Me : pakai cetakan kue lumpur). Setelah panas kecil kan api kompor, masukkan adonan ke dlm setiap cetakan sekitar 1 sendok sayur. Tunggu sampai adonan berpori kemudian tutup dan tggu smpai atas nya mengering dan tidak lengket. Begitu seterus nya sampai adonan habis.
- Letakkan serabi diatas piring kemudian siram dgn kuah kinca.
Semakin enak lagi ketika dicelupkan ke dalam kuah kinca yang terbuat dari campuran santan dan gula merah. Rasa gurih bercampur manis yang menyatu di lidah sehingga. Hanya Di Aduk Serabi Kinca Gula Merah Modal Irit Tanpa Mixer Tanpa Cetakan. Resep Cara Membuat Serabi Bandung Kuah Saus Kinca Gula Merah. Dengan resep serabi kuah kinca kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat hidangan istimewa tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serabi Kuah Kinca Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
