Anda sedang mencari inspirasi resep serabi daun pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi daun pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi daun pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serabi daun pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi daun pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serabi Daun Pandan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi Daun Pandan:
- Sediakan secukupnya Daun pandan
- Sediakan 150 gr terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Ambil 30 gr gula
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt ragi
- Ambil 250 ml air santan (me 1 sachet Kara 65ml + air)
- Siapkan Kuah kinca:
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 2 bh gula merah
- Gunakan 1 bks santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Maizena
Cara membuat Serabi Daun Pandan:
- Blender daun pandan dengan sedikit air lalu sisihkan
- Siapkan wadah masukin terigu, tepung beras, gula, telur, baking powder dan santan aduk2 sampai rata lalu saring
- Setelah itu masukin daun pandannya yg uda diblender aduk2 smp rata lalu masukin ragi aduk2 lagi… Istirahatkan adonan 1 jam tutup dengan kain
- Setelah itu panaskan Teflon tuang 1 sendok sayur pas berbuih tutup adonan supaya bagian atas matang lalu angkat.. Lakukan sampai adonan habis
- Kuah kinca.. Rebus gula merah dan daun pandan lalu masukkan santan aduk2 smp rata lalu garam kemudian maizena supaya kuah agak kental.. Selamat menikmatiš¤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi Daun Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!