Serabi Kinca
Serabi Kinca

Sedang mencari ide resep serabi kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kinca yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kinca, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serabi kinca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi kinca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serabi Kinca menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serabi Kinca:
  1. Ambil 150 gr tepung terigu
  2. Sediakan 50 gr tepung beras
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt ragi
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir
  7. Ambil 250 ml santan (65 ml santan instant+air)
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Ambil Kinca Gula Merah
  10. Gunakan 4 keping gula merah
  11. Siapkan 200 ml air
  12. Ambil 2 sdm gula pasir
  13. Siapkan 200 ml santan (65 ml santan instant+air)
  14. Sediakan 1 lbr daun pandan
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
Cara membuat Serabi Kinca:
  1. Masukan terigu, tepung beras, garam, baking powder, ragi, dan gula. masukkan sedikit sedikit santan. Aduk rata
  2. Masukan telur, aduk rata. Diamkan 30 menit
  3. Panaskan penggorengan atau teflon. saya pakai penggorengan kecil. masukkan 1 sendok sayur. masak sampai matang
  4. Saus kinca. masak gula merah daun pandan dan garam sampai larut. masukkan santan. aduk rata. masak sampai mendidih dan matang.
  5. Sajikan serabi dan kuah kinca.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serabi Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!