Sedang mencari ide resep tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Bakso & Bumbu Kacang. tahu segi empat, potong jadi dua bentuk segitiga, daging ayam giling, udang kupas giling, daun bawang, iris halus, tapioka, putih Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang. Tiap malam, memang waktunya nyemil bareng keluarga. Ini adalah salah satu menu yg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang:
- Ambil 3 kotak tahu, dipotong kecil digoreng garing/tahu gorengan
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 8 sendok makan tepung terigu
- Ambil 3 siung bawah putih dihaluskan
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, merica
- Gunakan Daun bawang secukupnya, diiris lembut
- Ambil 1 butir telur (opsional, saya ndak pakai 😁)
- Siapkan Bahan sambal kacang
- Ambil 2 ons kacang tanah, digoreng
- Siapkan 4 siung bawah putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
Bisa juga digoreng terlebih dahulu agar bagian. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele. Selain bakso berkuah yang sering kamu makan, ada juga bakso aci yang menjadi kegemaran bagi warga Jawa Barat. Hasilnya gurih enak, tanpa daging jadi cocok untuk vegetarian.
Cara menyiapkan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang:
- Jika pakai tahu mentah, maka potong-potong tahu agak kecil memanjang, kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kering dan dalamnya kopong. Atau boleh pakai tahu matang yg bisa dibeli langsung biar nggak ribet goreng-goreng
- Masukkan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah. Haluskan bawang putih, tambahkan garam gula merica dan penyedap rasa campurkan ke tepung. Masukkan juga irisan daun bawang.
- Uleni bahan tepung dengan air sampai kalis/tidak lengket. Tes rasa juga perlu.
- Setelah tepung sudah diuleni, masukkan adonan tepung kedalam tahu lewat sisi samping diiris memanjang.
- Setelah adonan tepung dimasukkan ke tahu, kukus tahu sampai matang sempurna, sekitar 15-20menit
- Untuk bumbu sambal kacang, goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Setelah itu diblender dengan dicampur sedikit air. Setelah halus, tuangkan kedalam wajan, bumbui sesuai selera, jangan lupa tes rasa. Masak sampai air menyusut. Setelah air menyusut, tuangkan minyak goreng dan masak sampai mendidih lagi. Setelah matang, sambal siap disajikan, biar lebih nikmat bisa ditambahkan irisan bawang merah dan juga kecap manis. Selamat mencoba
Sehingga jika kamu ingin, kamu harus buat sendiri dengan resepnya berikut. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Sajikan selagi hangat bersama saus sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
