Sedang mencari ide resep serabi tepung beras kinca durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi tepung beras kinca durian yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi tepung beras kinca durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serabi tepung beras kinca durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
SERABI TEPUNG BERAS SAUS KINCA DURIAN Jujur ini kue serabinya buat saya teksturnya terlalu lembut,saat dimakan berasa kuenya krng dapat, untuk santannya. Kue Serabi tepung beras adalah panganan khas di Sumatera Barat. Biasanya dimakan dengan kuah santan gula merah (kinca).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi tepung beras kinca durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi Tepung Beras Kinca Durian menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serabi Tepung Beras Kinca Durian:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt ragi atau yeast
- Siapkan 560 ml santan encer
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Beberapa tetes pasta pandan
Campur tepung beras, tepung terigu dan ragi di dalam mangkuk. Biasanya serabi dinikmati dengan topping berupa kinca durian atau saus gula merah. Sekali cicipi, dijamin langsung jatuh hati, berikut resep serabi mini kinca durian yang enak banget! Selanjutnya, campur tepung beras, gula pasir, dan ragi instan, lalu aduk hingga tercampur rata.
Cara menyiapkan Serabi Tepung Beras Kinca Durian:
- Campur tepung beras, gula, garam dan ragi instan. Aduk rata. Lalu masukkan telur dan santan encer sambil diaduk dengan menggunakan whisk sampai adonan halus dan tercampur rata. Beri pasta pandan. Aduk rata. Ini adonannya encer yaaa karena tepung beras, beda teksturnya jika menggunakan tepung terigu.
- Diamkan adonan selama 2 jam sampai muncul buih atau gelembung yang menandakan raginya bekerja dengan baik.
- Panaskan cetakan serabi, tuang adonan dan masak serabi dengan api kecil sampai matang. Percobaan pertama pakai wajan tanah liat ternyata tidak berjalan mulus karena pas diangkat serabinya lengket dan jadi ribet. Akhirnya ganti cetakan deh. 😂😂
- Saya ganti pakai cetakan martabak mini dan taraaaa, cepat sekali matangnya dan tanpa ada drama lengket yang bikin pusing di dapur. Meski katanya lebih enak di cetakan tanah liat tapi kali ini saya lebih butuh cepatnya saja, hehehe
- Angkat dan sajikan dengan kuah kinca durian. Saya pakai sisa kemarin saat bikin bubur sumsum hijau. Lihat resepnya di sana yaaaa…..
Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Resep ini juga sudah kami sertakan kuah kinca yang akan membuat rasa kue serabi Anda makin nendang di lidah. Hay Teman-teman di sini saya akan membuat Resep Surabi Teflon Saus Durian , Kalo ada yang belum tau cara membuat Surabi. SERABI TEPUNG BERAS SAUS KINCA DURIAN Подробнее.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi tepung beras kinca durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
