Anda sedang mencari ide resep bakso tempe isi keju siram sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tempe isi keju siram sambel kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe isi keju siram sambel kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso tempe isi keju siram sambel kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bogor selalu asik buat dikunjungi untuk kuliner, salah satunya adalah perbaksoan yang emang dari dulu menjadi salah satu tujuan wisata kuliner yaitu Bakso. Meskipun sama-sama sambal kacang, namun sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan yang digunakan pada pecel karena harus dimasak dulu. Tempe yang dibentuk bulat, kenyal, dibubuhi keju, dan saus kacang?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tempe isi keju siram sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang:
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan adonan
- Sediakan 200 gr tepung aci (sy pakai sagu)(boleh tapioka/tepung sagu)
- Sediakan 1/2 papan tempe,potong kecil,kukus
- Siapkan 20 ml air es
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Siapkan 3 sdm kacang tanah, sangrai,buang kulitnya
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Seujung jari kencur
- Ambil Sedikit garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula merah bubuk
- Siapkan Sesuai selera cabe merah/cabe rawit
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Keju chedar, iris kotak kecil untuk isian
Biasanya tempe ini diolah menjadi tempe goreng atau dimasak bersama sayuran dan cabai,namun Tempe ini bisa dijadikan adaonan dalam pembuatan bakso. Tempe khas Yogyakarta ini berasal dari kacang koro. Memiliki bahan baku yang berbeda dengan tempe biasa, tempe ini memiliki warna. Isi adonan dangan keju lalu bulatkan. - Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok mengambang - Bentuk bulat adonan, kemudian masak sampai adonan mengapung baru ditiriskan. - Siram dengan saus kacang, sambal dan kecap manis.
Cara menyiapkan Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang:
- Kukus tempe selama 15 menit,lalu haluskan dengan uleg an
- Haluskan bumbu halus,lalu campurkan dgn tempe yg sudah halus ditambah dengan garam,kaldu,merica,dan telur. Setelah tercampur baru taruh dlm tepung aci, tambahkan air es,aduk hingga tercampur.
- Setelah tercampur rata,bentuk bulat dengan mengisi keju didalamnya. Ulangi sampai adonan habis.
- Setelah itu rebus bakso ke dalam air mendidih hingga mengapung,lalu angkat
- Haluskan bumbu kacang,lalu tambahkan sedikit air dan pindah ke dalam mangkuk sebagai saos.
- Bakso tempe isi keju dengan bumbu kacang siap disajikan. :)
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih DAFTAR ISI. Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Masukkan seluruh bahan bumbu kacang ke dalam blender, seperti; kacang goreng, cabemerah goreng, cabe. Rasa Bakso Boejangan Super Pedas Isi Cabe Bikin Gemes. Makan Sambel Pake Bakso Berkumis Kulinerjakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
