Lagi mencari inspirasi resep serabi hijau daun suji pawon si mbok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi hijau daun suji pawon si mbok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi hijau daun suji pawon si mbok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serabi hijau daun suji pawon si mbok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi hijau daun suji pawon si mbok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Hijau Daun suji pawon si mbok menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serabi Hijau Daun suji pawon si mbok:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Ambil 3 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 buah telur kecil
- Siapkan 300 ml air suji
- Sediakan bahan kuah kinca
- Sediakan 150 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt sagu/tapioka larutkan dengan sedikit air
- Ambil 2 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Serabi Hijau Daun suji pawon si mbok:
- Campur tepung beras,terigu,kelapa parut,ragi,dan telur aduk rata kemudian masukkan air daun suji sedikit sedikit sampai tingkat kekentalan nya pas lalu masukkan garam dan koreksi rasa,kemudian diamkan adonan 1-2 jam
- Setelah 2jam,panas kan cetakan wajan dan oles dengan sedikit minyak dan blueband kemudian tuang 1 sendok sayur ke adonan,setelah kue berlubang tutup wajan dan panggang hingga matang
- Cara buat kuah kinca : rebus gula merah dan gula pasir dengan air sampai larut kemudian saring masak kembali bersama santan,larutan sagu,daun pandan dan beri garam koreksi rasa,siap disajikan dengan serabi
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serabi Hijau Daun suji pawon si mbok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!