Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Sstt, bisa digunakan utk memanggang loh, di video ini Dini masak bikin kue kacang loh. Salah satu kue kering klasik yang digemari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue kacang:
- Gunakan 250 gr kacang tanah (disangrai,dihaluskan)
- Sediakan 400 gr tepung terigu protein sedang (disangrai)
- Gunakan 200 gr gula halus
- Ambil 3 sdm margarin cair
- Siapkan 65 gr skm
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan 200 ml minyak sayur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Wijen
- Sediakan Bahan olesan:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Ambil secukupnya Pewarna kuning telur
Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang:
- Siapkan semua bahan. Campur kacang halus, terigu, dan gula halus aduk aduk lalu sisihkan.
- Dalam wadah lain,tuang margarin cair,skm dan vanili bubuk aduk sampai tercampur rata.setelah itu tambahkan minyak sayur dan garam.kocok lagi hingga tercampur rata.
- Setelah itu tuangkan campuran margarin ke dalam campuran tepung tadi uleni hingga kalis. ( Nb: jika adonan masih terlalu keras bisa ditambah minyak sayur sedikit demi sedikit?.
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, cetak sesuai selera (me pake cetaan bulat). Lalu tata diatas loyang yang sudah dioles margarin tipis.
- Setelah dicetak,beri olesan tadi lalu taburi wijen.(Cara membuat olesan : campur telur dengan sedikit minyak dan pewarna kuning telur,kocok hingga rata)
- Setelah itu oven dengan suhu kurleb 160° atau kalo pake ontang dengan api kecil. Selama kurleb 25 menit,atau sampai matang.
- Setelah kue dingin.masukkan di toples kedap udara. Selamat mencoba 😉
Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Kue Kacang merupakan salah satu sajian klasik yang tak pernah terlupakan saat lebaran! Kue kacang hijau di campur telur jadi kue enak. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
