Lagi mencari inspirasi resep serabi nangka teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi nangka teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi nangka teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serabi nangka teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi nangka teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serabi Nangka Teflon memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serabi Nangka Teflon:
- Ambil 1/4 buah nangka
- Sediakan 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 3 sdm Air pandan (2 lembar daun pandan + 1/2 gelas air)
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Nangka Teflon:
- Larutkan gula pasir dengan air hangat kuku, lalu masukkan ragi instan, dan biarkan hingga berbuih.
- Buang biji nangka, dan Potong-potong kecil nangka.
- Kocok telur dan garam hingga larut saja.
- Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, larutan ragi, dan air. Aduk hingga rata. Kemudian saring.
- Tambahkan air pandan yang mengendap kemudian aduk hingga rata.
- Kemudian campur nangka dengan adonan. Dan aduk rata.
- Tutup adonan dengan kain bersih selama 10 menit.
- Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Kemudian masukkan 2 sendok sayur adonan kedalamnya. Biarkan muncul gelembung, lalu tutup teflon.
- Setelah bagian atas serabi kering, lalu angkat. Dan lakukan hingga habis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi nangka teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!