Sedang mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemet singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemet singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemet Singkong memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemet Singkong:
- Sediakan 1 kg Singkong (dibuat Lemet jadi 26 bungkus Daun Pisang)
- Sediakan 2 Bulat Gula Aren/Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 1 Buah Kelapa Muda Parut
- Siapkan 3-4 Lembar Daun Pisang
- Gunakan Secukupnya Air (untuk mengukus)
Cara menyiapkan Lemet Singkong:
- Parut halus Singkong. Campurkan Kelapa Muda Parut dan Garam secukupnya. Lalu masukan irisan Gula Aren, aduk semua bahan menjadi satu, Koreksi rasanya.
- Jika sudah OK, jadi sampai seperti difoto dibawah ini. Kemudian masukan adoan keatas Daun Pisang sebanyak 2 sdm, lalu bungkus dan lipat dua bagian atas bawahnya. Siapkan Air secukupnya dalam kukusan, tunggu sampai Air kukusan panas, lalu masukan semua yang sudah dibungkus Daun Pisang. Kukus sekitar 5 - 6 menit/sampai Daun Pisang terlihat layu. Jika sudah angkat dan sajikan. Dimakan sore² atau buat sarapan pas bgt loh.. 🤤 Selamat Mencoba! 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemet singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
