Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm makan kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 lada
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 200 gr kacang tanah
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah (bisa skip untuk anak)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk limau
Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. ID - Cilok merupakan salah satu jajanan populer di Bandung yang sangat mudah ditemukan. Meski dikenal sebagai jajanan anak SD, namun cilok tetap digemari oleh berbagai kalangan usia. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah:
- Rebus air mendidih lalu masukin kaldu, garam, lada, dan daun bawang sampai daun bawang layu dan tidak langu
- Campur rata duo tepung
- Tuang sedikit sedikit air ke dalam campuran duo tepung sampai adonan kalis. Jika masih ada sisa air kaldu bisa ditambah ke bumbu kacang nanti.
- Setelah kalis bulatkan adonan lalu rebus dlm air mendidih sampai mengapung. angkat tiriskan.
- Haluskan duo bawang, cabai dan kemiri. lalu tumis hingga harum.
- Haluskan kacang sesuai selera.
- Masukan kacang ke dalam tumisan bumbu cabai td, tuang air kaldu sisa adonan tadi.
- Aduk2 tambah gula, garam, gula merah sambil di cicipi sampai rasa nya pas. setelah mendidih matikan kompor
- Tata cilok di piring atau mangkuk tuang bumbu kacang secukup nya, lalu topping sesuai selera
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Cilok Ala Mamang-Mamang Depan Sekolah! #menuanakkos. Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang ala jajanan sekolah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
