Lagi mencari ide resep klepon kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Kuah Santan menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon Kuah Santan:
- Sediakan 1/2 resep klepon (resep sdh pernah saya share)
- Sediakan Bahan kuah :
- Gunakan 1 bks santan instan + air sampai menjadi takaran 150 ml
- Siapkan 1 sdt tepung beras
- Gunakan sejimpit garam
- Sediakan daun pandan
- Gunakan daun pisang secukupnya utk dibuat takir
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Kuah Santan:
- Campur santan, tepung beras, daun pandan dan garam, test rasa..lalu masak diatas api keci dan di aduk2 sampai mengental, angkat…sisihkan
- Tuang kuah santan ke dlm takir kira kira setinggi 1/2 dari takir. masukan bola2 klepon yg sdh di buat. sajikan
- Note: warna klepon menyesuaikan selera ya 😄
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!