Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir
Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir

Lagi mencari ide resep sup ayam brokoli ala nona kentir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam brokoli ala nona kentir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam brokoli ala nona kentir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam brokoli ala nona kentir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam brokoli ala nona kentir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir:
  1. Siapkan 250 gr udang segar
  2. Siapkan 300 gr brokoli hijau
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 2 cm jahe
  5. Gunakan 1 bh cabe merah
  6. Siapkan 5 sdm minyak wijen
  7. Ambil 5 sdm minyak goreng
  8. Ambil 1000 ml air kaldu udang
  9. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Gunakan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir:
  1. Cuci bersih dan kupas udang. Cuci dan potong brokoli.
  2. Rajang halus : bawang putih, jahe, potong cabe.
  3. Siapkan air rebusan dari kaldu udang. Kaldu udangnya dari 10 ekor saja 😁 udang yg lain buat ditumis.
  4. Panaskan minyak wijen dan minyak sayur. Tumis bawang putih.. jahe.. cabe merah.. masukkan udang.. aduk sampai udang matang.. masukkan brokoli.. tambahkan garam.. gula.. dan merica.. aduk.. tambahkan air kaldu udang.. aduk.. biarkan mendidih..cek rasa. Kalau sudah pas. Matikan kompor.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!