Anda sedang mencari ide resep sop ayam rumahan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam rumahan enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam rumahan enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam rumahan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam rumahan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Rumahan Enak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Rumahan Enak:
- Ambil 1/2 ekor dada ayam, ceker dan sayap
- Ambil 5 buah wortel
- Sediakan 6 buah kentang
- Gunakan 3 buah selederi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang daun (pre)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 1/2 ruas Pala
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Sop Ayam Rumahan Enak:
- Cuci bersih dada ayam, ceker dan sayap, kemudian rebus hingga warna berubah (sampai matang). Potong dadu bagian dada.
- Lalu berikutnya kupas wortel dan kentang, kemudian iris sesuai selera.
- Kupas bawang putih dan bawang daun potong / geprek dan cincang. Setelah itu ditumis sebentar saja.
- Didihkan air masukkan potongan wortel dan kentang juga daun selederi. Setelah itu masukkan bawang putih dan bawang dauh yang sudah ditumis kedalam panci.
- Aduk rata, tambahkan garam, pala (geprek dan cincang), penyedap rasa dan kaldu ayam.
- Tunggu sampai matang dan wangi, tambahkan bawang goreng (sesuai selera), Periksa rasa kemudian Sajikan 🙂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam rumahan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!