Sedang mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering tempe menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering tempe:
- Gunakan 3 papan tempe saya beli lima ribu potong² kecil
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdt mrica
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 10 buah cabai rawit bisa skip
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 3 mata asam Jawa tanpa biji
- Sediakan secukupnya Garam gula dan royko
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Goreng tempe sampai kering
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Tambahkan garam gula dan royko aduk rata cek rasa jika dirasa cukup masukan tempe aduk² tambahkan kecap manis & bawang goreng aduk rata cek rasa matikan api
- Setelah dingin simpan di dalam toples supaya tahan lama
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
