Lagi mencari ide resep bakso aci mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso aci mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso aci mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Aci Mercon memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Aci Mercon:
- Sediakan bahan aci
- Gunakan 5 sdm sagu
- Gunakan 2-2.5 sdm terigu
- Ambil 1 sdm fibercreme
- Gunakan lada
- Siapkan bawang baceman 1/² sdt
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil 3 bawang merah sedang, uleg
- Sediakan 1 sdt baceman baput
- Sediakan 3 cabe merah rawit uleg
- Siapkan 3 rawit merah utuh
- Siapkan 2-2.5 sdm fibercreme
- Ambil 1 /² - 3/4 sdt royco
- Ambil 2 telur (krn unt 2 porsi)
- Siapkan 600 ml air putih
- Sediakan lada
- Gunakan sawi / sayuran lain
- Gunakan cabe bubuk (optional)
- Gunakan kecap asin
- Gunakan garam
- Sediakan pelengkap
- Sediakan bihun n mie rebus
- Ambil bawang goreng
- Gunakan jeruk limo
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Mercon:
- Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl
- Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam.
- Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng
- Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh.
- Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh.
- Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
