Sayur Lodeh Campursari
Sayur Lodeh Campursari

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh campursari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh campursari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh campursari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh campursari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh campursari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Campursari memakai 19 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Campursari:
  1. Gunakan 100 gr buncis dirajang serong
  2. Gunakan 1 kotak tempe dipotong korek api,digoreng kering
  3. Ambil 3 potong rebung (saya beli yg belum diiris) dirajang bulat2
  4. Sediakan 10 biji tahu gembos dipotong jadi 2 kalo yg besar
  5. Ambil 10 biji putren, dipotong serong
  6. Gunakan 2 buah labu siam,potong korek api
  7. Gunakan secukupnya Udang rebon/ebi
  8. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Ambil 1 sachet masako
  11. Ambil 200 gr santan kental(saya pake kara)
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 10 biji cabe rawit boleh dikurangi yg tdk suka pedas
  16. Sediakan 3 biji cabe merah besar
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Siapkan 1 sdt gula
Cara membuat Sayur Lodeh Campursari:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ebi,buncis n rebung. Kemudian beri air secukupnya. Didihkan. Masak hingga bahan setengah empuk. Masukkan tempe, labu siam n putren. Masukkan tahu gembos. Beri masako. Lalu santan. Taste it. Angkat. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Campursari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!