Lagi mencari inspirasi resep sup ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam tahu bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 bungkus tahu kuning
- Sediakan Santan bubuk
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil Daun salam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Royco (kaldu ayam)
- Siapkan Garam
- Gunakan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Ambil Air putih
Cara membuat Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning:
- Potong ayam dan tahu menjadi beberapa bagian, kemudian cuci ayam nya.
- Goreng tahu setengah mateng dan rebus ayam sebentar sampai empuk.
- Haluskan bumbu,bawang merah, bawang putih,kunyit,dan kemiri.
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan santan bubuk,garam,gula,dan kaldu ayam (royco) secukupnya.
- Kemudian masukan tahu,dan ayam beserta daun salam.Aduk rata lalu tunggu sampai mendidih,jangan lupa tes rasa.Sesudah matang angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!