344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris
344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris:
  1. Gunakan Bahan 1:
  2. Ambil 1 buah Oyong atau gambas, kupas, cuci, potong
  3. Sediakan 1 buah Wortel, cuci tanpa kupas, potong
  4. Siapkan 1 buah Jagung manis, cuci, pipil
  5. Siapkan Bahan 2 (Bumbu):
  6. Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah), iris tipis
  7. Ambil 2 siung Baput (Bawang putih), iris tipis
  8. Gunakan 1 batang Serai, geprek
  9. Sediakan 1 lembar Daun salam
  10. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdt Gula pasir
  13. Sediakan 1 sdt Garam
  14. Sediakan Bahan Lain:
  15. Gunakan 3 sdm Minyak goreng
  16. Ambil 500 ml Air
  17. Siapkan 1 bungkus Santan instan (65 ml)
Langkah-langkah menyiapkan 344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bamer, lanjut tumis hingga harum. Lalu tambahkan Serai dan Daun salam, lanjut tumis hingga bumbu matang. Setelah itu, tambahkan Air, Wortel, Jagung manis, Ketumbar bubuk, serta Merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih dan sayuran 3/4 matang, masukkan Oyong, Garam, serta Gula pasir, aduk rata, tes rasa. Setelah semua sayuran empuk, kecilkan api lalu tambahkan Santan instan. Aduk rata. Angkat.
  4. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!