Lagi mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso Aci Kuah Pedas memakai 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas:
- Gunakan 1/2 kg tepung kanji / tapioka
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Gunakan 1 bks lada bubuk
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe besar
- Siapkan Sckpnya garam
- Ambil Untuk kuah :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 cabe rawit
- Sediakan Sckpnya penyedap rasa
- Sediakan Sckpnya garam
- Ambil Sckpnya daun bawang
- Ambil Sckpnya air
- Sediakan Sckpnya minyak
- Gunakan 1 lbr daun jeruk (opsional)
Cara membuat Baso Aci Kuah Pedas:
- Haluskan cabe, garam, b putih
- Masukkan bumbu halus, lada bubuk kedalam tepung terigu dan tepung kanji
- Beri air panas yg mendidih sedikit demi sedikit kemudian uleni
- Bentuk bulat bulat (sesuai selera)
- Panaskan air sampai mendidih
- Masukkan adonan pentol aci kedalam air mendidih
- Tunggu hingga pentol aci naik ke atas permukaan (tanda sudah matang) kemudian angkat dan tiriskan
- Untuk kuah, haluskan b putih garam dan cabe rawit
- Panaskan minyak pada panci kemudian masukkan telur di orak arik
- Masukkan bumbu halus aduk hingga aromanya harum
- Masukkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, daun jeruk, garam, sedikit gula (opsional) tes rasa
- Masukkan pentol aci
- Matikan kompor kemudian masukkan irisan daun bawang
- Baso aci kuah pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
