Sedang mencari ide resep lodeh tewel (nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel (nangka muda) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tewel (nangka muda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tewel (nangka muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
jangan tewel lotho simple dan enak. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Tewel (Nangka Muda) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tewel (Nangka Muda):
- Gunakan 1 buah nangka muda (me : ukuran sedang)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 65 ml santan
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Ambil cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Masak Tewel Iga Sapi Sayur Tewel Nangka Muda Salembrot Bajidot. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Resep Sayur lodeh tewel nangka muda.
Cara membuat Lodeh Tewel (Nangka Muda):
- Potong - potong dan cuci bersih nangka muda
- Rendam nangka muda dalam larutan air garam untuk menghilangkan getahnya (opsional)
- Rebus nangka muda ke dalam air garam hingga setengah matang, kemudian cuci kembali. Proses ini juga semakin menghilangkan getah nangka muda.
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis hingga harum
- Masukkan nangka muda setengah matang. Tambahkan air dan santan
- Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk
- Masak kembali hingga nangka muda benar - benar matang
Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas Masakan SRAGEN. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk. Terakhir tuangkan santan dan masak sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tewel (Nangka Muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!