Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sup ayam jamur adalah sup campuran yang terbuat dari bahan ayam dan jamur. Kali ini resep sup diolah dengan cara sederhana dan rasanya dijamin enak lezat. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup ayam jamur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ayam jamur:
- Siapkan 250 gr dada ayam, rebus sebentar, cuci
- Siapkan 5 buah jamur kuping, rebus sampai empuk, iris2
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu
- Gunakan 2 batang seledri + 1 batang daun bawang, simpul
- Ambil 1.5 lt air
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala
- Ambil Bumbu tumis :
- Siapkan 5 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 4 buah bawang putih, iris tipis
- Sediakan Minyak utk menumis
Resep Sup Jamur, Istimewa Berkat Kehadiran Tiga Jenis Jamur. Ayam rebus menjadi protein utama sup menyehatkan yang satu ini. Ini dikarenakan proses masak direbus saja sudah jelas lebih. Memasak sup khas taiwan(mayoci)sup ayam miyak wijen dan arak.
Cara menyiapkan Sup ayam jamur:
- Didihkan air, sementara itu pisahkan daging ayam dengan tulang2 nya. Setelah air mendidih, masukan tulang2 ayam, kecilkan api, rebus agar menjadi kaldu. Dan potong dadu daging ayam, sisihkan
- Sambil menunggu, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan ke panci yg berisi rebusan kaldu
- Setelah 30 menit, masukan jamur dan wortel, 5 menit kemudian masukan daging ayam yg sdh dipotong dadu. Tambahkan juga garam, lada, kaldu dan pala, serta jangan lupa seledri dan daun bawang. Biarkan mendidih kembali dan cek rasa
- Selamat mencoba
Sup ayam jamur kering ala taiwan(siangku ci thang). nunung suheti. Hidangan sup, tak jarang menjadi pilihan utama karena mengandung ragam sayuran dan protein hewani yang bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh Anda. Jika Anda bosan dengan sup ayam. Seperti sup ayam yang bening ini. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!