Lagi mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering tempe menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering tempe:
- Ambil 200 gram tempe
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt asam jawa, dicairkan dan disaring
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Siapkan bahan2nya.
- Tempe yang sudah diiris sebesar korek api digoreng kering, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe. Masukkan tempe goreng, tambahkan air asam, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
