Sup Ayam Sosis Sapi
Sup Ayam Sosis Sapi

Lagi mencari ide resep sup ayam sosis sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sosis sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sosis sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam sosis sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam sosis sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Sosis Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Sosis Sapi:
  1. Gunakan 5 potong paha ayam
  2. Sediakan 2 Sosis sapi
  3. Siapkan 4 bh wortel
  4. Siapkan 2 bh buncis
  5. Siapkan 2 bh kentang
  6. Ambil 2 lembar kol
  7. Gunakan Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
  8. Sediakan 5 bh bawang merah
  9. Ambil 2 bh bawang putih
  10. Siapkan Merica bubuk 1/2 sdt/selera
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Kaldu jamur/sesuai selera
  13. Siapkan Bahan pelengkap :
  14. Sediakan Daun bawang
  15. Gunakan Daun seledri
  16. Ambil Bawang goreng
Cara membuat Sup Ayam Sosis Sapi:
  1. Potong paha ayam dan sosis diiris bulat-bulat, begitu juga dengan sayurannya dipotong-potong sesuai selera, selanjutnya semua bahan dicuci sampai bersih.
  2. Sebelumnya dimasak, ayam direbus sebentar dengan sedikit air agar hilang bau amisnya lalu air rebusan ayam tersebut dibuang.
  3. Selanjutnya didihkan air sebanyak 5 gelas dan masukan ayam sampai empuk, setelah itu masukan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukan terlebih dahulu wortel, kentang tunggu sampai empuk, lalu masukan sosis, buncis, kol dan irisan daun bawang sampai matang.
  4. Setelah matang hidangkan dalam mangkuk dan beri bawang goreng. Selamat mencoba 👌🙏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!