Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe (klo dijawa mgkn 2rb)
- Sediakan 1 gula merah yg kecil
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cabe besar iris
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Siapkan secukupnya Masako
- Sediakan Secukupnya asam ambil airnya
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 cabe besar
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe:
- Siapkan bahan bahannya
- Blender bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu diberi lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula garam sampai harum
- Masukkan air asam jawa gula merah yg telah diiris n masako aduk hingga gula mencair lalu beri air secukupnya biar kan menyusut dan buih buih mulai banyak
- Jika gelembung buih mulai sdkit kecilkan api masukkan tempe n cabe yg telah di iris aduk rata n siap untuk disajikan
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!