Sedang mencari ide resep rolade kolang kaling ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade kolang kaling ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo sahabat ragam, inila sajian Vidio saya, sambal kolang kaling Enak dan Mantap dan juga saya menayangkan bahannya serta cara masaknya, dengan ini saya. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade kolang kaling ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rolade kolang kaling ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade kolang kaling ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade Kolang Kaling Ayam memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade Kolang Kaling Ayam:
- Sediakan Adonan Rolade
- Gunakan 200 gr kolang kaling
- Gunakan 200 g daging ayam filet
- Sediakan 1 batang wortel
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Isian Pelapis
- Gunakan 200 gr daging ayam cincang
- Sediakan 2 butir telur kocok
- Sediakan 1 batang wortel cincang
- Ambil 3 siung bawang merah cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Adonan pencelup
- Ambil 2 butir telur kocok
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Biasanya kolang-kaling banyak dicampurkan ke dalam minuman ataupun makanan seperti kolak, es buah, sekoteng dan banyak lainnya. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama cemilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang. Kolang kaling yang dikenal juga dengan nama buah atap ini berasal dari biji buah pohon aren. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama cemilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang.
Cara menyiapkan Rolade Kolang Kaling Ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Membuat adonan rolade: siapkan food prosesor, masukkan kolang-kaling, masukkan daging ayam, wortel, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, telur dan bawang
- Buat Isian: siapkan wadah, kocok telur, masukkan daging ayam, wortel, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, aduk rata
- Siapkan daun pisang kluthuk, ambil adonan Rolade 2 sdm, ratakan, tambahkan di atasnya adonan isian, gulung seperti lontong dan semat dengan lidi
- Siapkan langseng, kukus sampai matang kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan
- Buat adonan pencelup: kocok telur, tambahkan garam dan merica.
- Potong-potong bulat, celupkan ke dalam adonan pencelup, goreng dalam minyak panas, bolak balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat dan sajikan
- Bisa juga di nikmati langsung tanpa di goreng terlebih dahulu
Kolang-kaling merupakan makan yang mudah kita dapatkan, paling enak diolah menjadi minuman segar dan disantap siang hari. Lihat juga resep Kolak pisang kolang kaling cao nangka enak lainnya. Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es campur, ronde dan sebagainya. Kolang kaling memiliki bentuk lonjong, putih bening, lunak, teksturnya padat namun kenyal. Kolang kaling ternyata memiliki manfaat sangat besar bagi kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rolade Kolang Kaling Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
