Sedang mencari ide resep sop ayam negri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam negri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam negri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam negri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam negri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Negri memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Negri:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 5 lbr daun sawi putih
- Siapkan 4 lbr kubis
- Sediakan 15 btg buncis
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 600 ml air dijadikan kaldu
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 3 btr seledri
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Cara menyiapkan Sop Ayam Negri:
- Rebus ayam dengan bawang geprek, harusnya diiris ya.saya ambil cepat dan rebus sampai mendidih. Masukkan kaldu jamur,garam, merica dan gula
- Masukkan sayur wortel, buncis yg sudah direbus terpisah, untuk sawi putih langsung tanpa direbus dulu
- Setelah matang, taburi irisan daun bawang dan daun seledri agar tidak layu ya. Jangan lupa bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Negri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
