Lagi mencari ide resep soup ayam sayur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ayam sayur tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ayam sayur tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soup ayam sayur tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup ayam sayur tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soup Ayam Sayur Tempe menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soup Ayam Sayur Tempe:
- Gunakan 1/4 ekor ayam
- Gunakan 3 bh wortel
- Ambil 3 bh kentang
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil Secukupnya seledri
- Ambil Saos tiram, kaldu bubuk, garam
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang Sereh geprek
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Ambil Sedikit ketumbar bubuk saat menggoreng
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Soup Ayam Sayur Tempe:
- Potong dan cuci bersih wortel dan kentang. Potong juga tempe sesuai selera. Kemudian rebus kentang dan wortel
- Rebus ayam. Kemudian saring. Masukan dalam rebusan kentang wortel. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Ulek bumbu halus. Kemudian goreng dan tambahkan sedikit ketumbar bubuk agar aromanya tercium
- Masukan bumbu yang sudah digoreng ke dalam rebusan kentang wortel dan ayam. Masak dengan api sedang, kemudian masukan tempe. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram sambil koreksi rasa. Bila sudah pas, tambahkan bawang goreng dan seladri
- Soup sudah matang dan siap dihidangkan. Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soup Ayam Sayur Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
