Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe andalan warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe andalan warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe andalan warteg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe andalan warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe andalan warteg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe Andalan Warteg menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe Andalan Warteg:
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 2 buah tempe bungkus, potong kecil-kecil
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan Penyedap:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Andalan Warteg:
- Goreng tempe yang sudah dipotong kecil-kecil, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Tumis pada minyak panas. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Jika bumbu dirasa sudah matang, tambah sedikit air. Tumis kembali.
- Tambahkan tempe. Disusul garam, gula pasir, dan lada bubuk.
- Aduk hingga bumbu meresap.
- Kering tempe siap dihidangkan, Bun 💕
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe andalan warteg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!