Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam tomat hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam tomat hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Tomat Hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Tomat Hijau:
- Sediakan 12 potong Ayam (ukuran bebas, lumuri dng air asam jawa 30menit)
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil 6 bh Tomat Hijau (potong2)
- Gunakan 5 lbr Kacang Panjang (potong2)
- Ambil 50 g Kacang Merah
- Sediakan 2 btg Daun Bawang (iris serong)
- Ambil 1 ggm Kemangi
- Sediakan Garam + Gula + Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan 1.5 L Air
- Gunakan Minyak
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 2 btr Kemiri (sangrai)
- Ambil 2 sg BaPut
- Gunakan 4 sg BaMer
- Sediakan 3 bh Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 bh Cabe Rawit Merah
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Tomat Hijau:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum
- Masukan ayam lalu aduk rata dan masak hingga berubah warna
- Tuang air, biarkan mendidih
- Masukan, kacang panjang dan kacang merah
- Beri bumbu, aduk rata, masak hingga matang
- Sesaat sebelum diangkat masukan daun bawang dan kemangi
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Tomat Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!