Lagi mencari ide resep sup ayam rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Kolab sama Lanny tjowasi masak itu, ambyar banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ayam rempah memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ayam rempah:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 kubis
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulang tengah
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Gula,garam,penyedap rasa
- Ambil Daun seledri
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Sup ayam dan aneka sayuran yang hangat, sedap. menyehatkan dan kaya akan rempah. Karena satu mangkuk sup ayam yang sehat ini cukup mengenyangkan. Bumbu dan rempah-rempah yang dibutuhkan juga simpel, salah satunya kayu manis, cengkeh, biji pala Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sup kambing empuk dan segar untuk Idul Adha? Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi.
Langkah-langkah membuat Sup ayam rempah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih memakai jeruk nipis biar baunya tidak amis, diamkan selama 5 menit,cuci bersih lagi
- Rebus sampai empuk ya bund daging ayamnya, buang rebusan air pertama,rebus lagi dengan air yang baru…jangan buang airnya kalau sudah mendidih
- Potong wortel dan kubis cuci bersih
- Geprek bawang putih,sereh,lengkuas,jahe, merica kemudian digongso hingga harum,tak lupa masukan daun jeruk,sedikit kayu manis dan daun salam
- Tambahkan air kaldu dan daging ayamnya
- Masukan wortel dan kubis hingga empuk,tambahkan daun seledri
- Tambahkan gula,garam dan penyedap lalu tes rasa, taburi dengan bawang goreng ya bund
Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Resepi Sup Ayam Mudah Tapi Sedap Tanpa Sup Bunjut Dan Perencah Sup. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Saat ini, rempah-rempah Indonesia banyak digunakan sebagai produk obat tradisional, produk kecantikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
