Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Siapkan 12 potong tempe (1,5 blok)
- Ambil 2 batang daun bawang, dirajang
- Ambil Bahan adonan:
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Kaldu secukupnya (optional)
- Sediakan Sambal Kecap
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 5 cabai rawit,
- Gunakan 1 bawang merah,
- Ambil 1/2 bawang putih (digoreng lalu dihaluskan)
- Siapkan 2 sdm air
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe Mendoan (Indonesian Food) #tempeh #indonesianfood #tempe. Tempe Tumis Cabe Gendot - Tempeh Stir Fry with Habanero. For a really long time, I thought the hottest chili in Indonesia is bird.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong tipis-tipis tempe, kurang lebih 0,5 cm
- Campur seluruh bahan adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menghasilkan kekentalan yg diinginkan (tidak terlalu kental atau encer). Masukkan rajangan daun bawang, aduk rata.
- Celupkan tempe ke dalam adonan, kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan. Tiriskan
- Sajikan dengan sambal kecap
Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. Mendoan can also find in everywhere place in Banyumas or Purwokerto. So many restaurant in this town provide mendoan. Apa sih bumbu tempe mendoan supaya rasa gorengan mendoan gurih dan kenyal. Tempe mendoan adalah jajanan gorengan pinggir jalan kaki lima asal daerah banyumas purwokerto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!