Sayur Sop Ayam
Sayur Sop Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sop Ayam:
  1. Ambil secukupnya Tulang ayam
  2. Gunakan Brokoli (seponggol)
  3. Sediakan 1 buah Wortel
  4. Gunakan Kentang setengah
  5. Ambil 6 batang Buncis
  6. Sediakan 1 tangkai Seledri
  7. Gunakan Daun bawang setengah
  8. Sediakan Tomat setengah
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Gunakan 2 Bawang putih
  11. Sediakan 1 cm Jahe
  12. Ambil 10 butir Lada
  13. Siapkan Sedikit pala
Cara menyiapkan Sayur Sop Ayam:
  1. Cuci bersih tulang ayam, lalu berikan perasan jeruk nipis dan sediKit garam. Lalu rebus sekitar 10 menit
  2. Potong2 sayur, daun bawang, tomat, seledri, cuci bersih dan tiriskan
  3. Ulek / blender bumbu halus, lalu tumis dgan sedikit minyak goreng,, aduk2 lalu tambahkan daun bawang, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih
  4. Masukkan air rebusan tulang ayam beserta tulangnya (jika ingin banyak kuah tambahkan lagi air matang, masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan terakhir brokoli. Tambahkan garam, dan jamur bubuk (penyedap rasa lainnya) Masak hingga matang.
  6. Setelah matang, jangan taburi dengan bawang goreng 😊 selamat mencoba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!