Sedang mencari ide resep sup ayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Jagung memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Jagung:
- Sediakan 1 pcs dada ayam, rebus
- Siapkan 1 bonggol jagung, pipil
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tebal
- Siapkan 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 800 ml
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 🌻 ———————–
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jagung:
- Siapkan bahan-bahannya. Suwir-suwir dada ayam yang sudah direbus.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.
- Masukkan jagung dan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan air lalu beri garam, gula dan sedikit penyedap rasa jamur jika suka lebih gurih. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan jagung layu
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Angkat.
- Sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
