Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang
- Gunakan Bahan pencelup:
- Ambil 150 ml air
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan sambal:
- Gunakan 50 ml kecap manis
- Sediakan 2 buah cabe rawit, rajang
- Siapkan 1 sdt bawang goreng
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe Mendoan (Indonesian Food) #tempeh #indonesianfood #tempe. Tempe Tumis Cabe Gendot - Tempeh Stir Fry with Habanero. For a really long time, I thought the hottest chili in Indonesia is bird.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong tempe tipis-tipis, kira2 setebal 1 cm
- Campur seluruh bahan pencelup, aduk rata
- Masukkan rajangan daun bawang, aduk rata
- Balurkan tempe ke dalam bahan pencelup
- Goreng tempe mendoan sampai kuning keemasan. Tiriskan. (Tempe mendoan asli digorengnya setengah matang. Ini saya sesuaikan dgn selera saya saja)
- Sajikan bersama bahan sambal
Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. Mendoan can also find in everywhere place in Banyumas or Purwokerto. So many restaurant in this town provide mendoan. Apa sih bumbu tempe mendoan supaya rasa gorengan mendoan gurih dan kenyal. Tempe mendoan adalah jajanan gorengan pinggir jalan kaki lima asal daerah banyumas purwokerto.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
